貢菜含有豐富的鈣、鐵、鋅等人體必需的營養物質，而且口感爽脆，深受人們的喜愛。貢菜的做法很多，但最具營養價值也最能體現貢菜原始風味的當屬下面要為您介紹的素炒貢菜瞭。 素炒貢菜的做法 原料：貢菜、青椒、紅椒、蒜、薑、蔥、生抽、蠔油步驟：①貢菜洗凈切條備用，蔥薑切