一般來說，買來的意大利面的包裝上都會印有需要烹煮的時間，通常都是沸水烹煮7分鐘。但是有時候按照其所說的時間來烹煮意大利面，所煮出來的面會變得太軟，不彈牙。那麼想要煮出像西餐廳裡那樣正宗的意大利面，該把意大利面烹煮多久呢？因為面各有不同、貯藏面的溫度、當天的