想要做出完美的紅燒鴨翅膀，就需要完美的食材，現如今市場上有許多鴨翅膀在售賣，可是大傢苦於不會挑選總是會選到不新鮮的鴨翅膀，下面媽媽網百科就來告訴大傢紅燒鴨翅膀的食材選購方法。 新鮮鴨翅的外皮色澤白亮或呈米色，並且富有光澤，物殘留毛及毛根，肉質富有彈性，並有