豬心具有養心安神的功效，用豬心燉湯不僅好喝而且十分滋補，那麼豬心燉什麼比較好呢？其實很多食材都可以和豬心一起燉，比如紅棗、蓮子、西洋參、枸杞都是不錯的搭配，而且還可以直接用冰糖來燉豬心。紅棗具有補血的功效，蓮子能夠清熱解毒，枸杞可以補腎，我們可以利用這些具