香葉，形狀同一片樹葉，長約3英寸，葉面光滑，味道辛辣並伴有一定苦澀的味道。香葉也叫做月桂葉、天竺葉，所以香葉也就是月桂樹的葉子，在烹調的時候用月桂樹的葉片做調味品，是西餐中一種很常用的調料，既可入味又可裝飾。有的香葉也采用的是肉桂樹的葉子，肉桂樹中用的多是

從香葉的形狀上來看，香葉應該是某種樹木的葉子，那麼香葉到底是什麼樹的葉子呢？今天就來給大傢好好的普及下知識。香葉也叫月桂葉，是月桂樹的葉子，月桂在西方是很受歡迎的，希臘舉行運動會時，頭上戴的葉子有的就是用月桂樹的葉子做成的。月桂葉既可以用來調味，也可以用作