咖喱魚蛋配料有哪些呢？咖喱魚蛋的配料還是蠻多的。先來說說咖喱的組成香料吧，咖喱是由丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡羅巴、黑胡椒、辣椒以及用來上色的薑黃粉等組成的。 1、正是因為咖喱是由各種香料組成的，所以它們各自擁有獨特襲人的香氣與味道，