花旗參加上烏雞細熬慢燉成的湯品——花旗參烏雞湯，不僅功效杠杠滴，可以清火、滋陰養肺，而且味道還不錯呢，可謂一次性滿足你兩個願望。那麼，花旗參烏雞湯怎麼挑選材料？下面一起來瞅瞅吧！ 【花旗參的挑選方法】 一、進口花旗參：1、主根呈圓形或紡錘形，蘆頭殘存或已除去