孕婦可以吃醃蘿卜嗎？盡管胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的傢常蔬菜，富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵等營養成分。但由於醃蘿卜是醃制食物，有亞硝酸鹽，對健康不好。建議不要食用最好。 1、若是自傢醃的蘿卜，孕婦是可以吃的。若是