臭豆腐是一種美味的民間吃食，在我國已經有很悠久的歷史瞭，除瞭街上多見的炸臭豆腐小吃，它還可以怎麼做呢？我們傢庭應該怎麼用它做出美味的菜肴？推薦一：清蒸臭豆腐材料：臭豆腐、酸菜、豆芽、蘑菇、辣椒做法：1.把買來的臭豆腐清洗幹凈，酸菜剁碎，豆芽、蘑菇洗凈備用，辣

外焦裡嫩的臭豆腐加上美味的醬料，這是臭豆腐的經典吃法，那麼如果要將臭豆腐做成一道菜的話，要怎麼做呢？香辣臭豆腐材料：臭豆腐4塊、青蒜1根、蒜末1大匙、酒1大匙、辣豆瓣3大匙、糖半大匙、醬油半大匙、清水1杯做法：1、將臭豆腐洗幹凈，用一碗油炸至酥黃時撈出。如果覺得