清炒佛手瓜不僅美味，而且還是一道營養豐富的傢常菜，佛手瓜中的維生素和蛋白質含量很高，同時還含有胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵、鋅等成分，幫助身體補充微量元素，增強體質，讓我們的身體更加健康，營養的攝入更加均衡。經常吃佛手瓜可幫助利尿排鈉，有擴張血管、降壓的功效，由於