我們都知道南瓜既可以當菜食用又可以代替糧食，中醫認為南瓜性溫味甘，入脾胃經，不僅營養價值豐富而且功效顯著。人們長期食用南瓜可以預防哮喘、支氣管炎等秋季多發病，也可以治療肝炎、肝硬化、腎臟病變等疾病。很多人喜歡把南瓜拿來炒著好，那麼炒南瓜絲的食用禁忌有哪些呢