既然黃瓜雞蛋湯的營養價值這麼高，那麼孕婦可不可以喝黃瓜雞蛋湯呢？黃瓜中含有的葫蘆素 C 具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎；抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物