松蘑中含有多元醇，可醫治糖尿病；松蘑內的多糖類物質還可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用，還有防止過早衰老的功效。一般人食用松蘑都吃的是松蘑幹貨，鮮松蘑很多人吃瞭之後拉肚子，這主要是因為鮮松蘑外面那層皮的緣故。下面看看媽網百科帶