鮮貝是非常名貴的海產食品，它的營養也極豐富，並且肉質細膩、滑爽，滋味鮮美，深受不少人的喜愛，但是大傢都知道它的鮮嫩味美，卻並不清楚的知道鮮貝的營養價值是什麼。那麼鮮貝的營養價值是什麼呢？下面小編將告訴大傢鮮貝的營養價值。 鮮貝是貝類軟體動物中，含一種具有降

貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除

鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。那鮮貝的營養價值有哪些？每100g的鮮貝，含熱量（大卡）77大卡，碳水化合物>2.50g，脂肪>0.50g，蛋白質>15.70g。貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排