銀魚炒蛋 1、銀魚、雞蛋備用。2、洗凈的銀魚加入精鹽醃入味。3、雞蛋打散調成糊。4、醃好的銀魚放入蛋液中，攪拌均勻。5、鍋燒熱。6、倒入拌好的蛋液。7、炒成塊即可。

銀魚炒蛋是一道銀魚的傢常菜瞭，銀魚的做法有很多，但是搭配雞蛋吃的最為受到人們的歡迎。下面我們就來學習銀魚炒蛋的做法，做出美味的傢常菜。銀魚炒蛋的做法：材料準備：當然必須有銀魚和雞蛋，同時準備食用油適量，食鹽適量，而油建議最好是花生油，更香。做法：1、將銀魚