土豆片富含維生素c，能幫助人體補充所需的礦素質和維生素元素，常吃土豆片還能增強體質，但是吃土豆片也是有禁忌的，那麼吃土豆片有什麼註意事項呢？第一、在吃土豆時，要把皮去掉才能吃，如果土豆有芽眼一定要挖去以免中毒。第二、買土豆時不要買皮的顏色發青和發芽的土豆，