牛肝菌燉雞雖然美味，但是做起來並不難哦，很適合廚藝不精的人，在慵懶的周末給自己做一道精美菜肴補補身體吧！下面就讓我們來看看具體做法。準備材料：牛肝菌、母雞、小茴香、花椒、料酒、糖做法：1、將牛肝菌浸泡在水中，加入一些糖，用幾分鐘左右的時間來泡發；2、將準備