土豆，大傢日常生活中經常會吃到的食材，它具有抵禦衰老，健脾和胃和益氣調中的功效；搭配胡蘿卜醬炒食，味道獨特，口感一流。而且胡蘿卜還有益肝明目和降糖降脂的作用，常吃有利於身體健康。 主料：土豆250g、胡蘿卜200g輔料：油、鹽、雞精均適量制作方法：1、土豆切成絲；2