銀耳可以與各種各樣的食材搭配，做成形態各異的美味佳肴，並且還沒有什麼搭配宜忌。但是在吃的時候，我們還是需要註意下面幾個問題。1、煮銀耳時如果有放冰糖，那種最好就不要在睡前食用，避免體內血糖升高。2、變質的銀耳不能食用。如果吃的時候感覺到銀耳有異味瞭，那麼趕緊

銀耳可以與各種各樣的食材搭配，做成形態各異的美味佳肴，並且一般人皆可以食用。但是在服用的時候，我們還是需要註意下面幾個問題。 1、煮銀耳時如果有放冰糖，那種最好就不要在睡前食用，避免體內血糖升高。2、變質的銀耳不能食用。如果吃的時候感覺到銀耳有異味瞭，那麼趕