如何讓雞裡脊肉更加美味，下面幾個小技巧就可以為你的雞裡脊肉加分！1、醃制雞裡脊肉的時候醃制得時間越長越入味，在醃制時加入蛋清，可以讓肉更嫩滑。2、將雞裡脊肉切丁後加入適量的水和淀粉攪拌均勻，可以使雞肉變得嫩滑。3、油炸的時候使用冷油炸雞可以讓雞肉不變老。4、