白茶是發酵茶嗎？對於這個問題，愛茶的人肯定都知道，但是對於那些隻是單純喜歡喝茶的人，估計就不清楚瞭，因為不管是發酵茶抑或不是發酵茶，隻要不影響口感，誰又在乎它是不是發酵茶呢！不過，話又說回來，白茶究竟是不是發酵茶呢？白茶屬於微發酵茶，它是我國六大茶類的一種