黑糯米酒味道酸甜、氣味清香，而且營養也非常豐富，下面我們就來一起學習一下黑糯米酒是如何釀制的吧。材料：黑糯米1 斤 (大約 600g)，酒餅2 粒 (酒餅是發酵酒用的中介物質，其作用相當於發面時用的酵母），米酒600ml，南棗14 粒，密封玻璃樽1 個做法：1、先洗凈黑糯米後，隔