蘿卜幹適合一般人食用，這種開胃小菜尤其適合食欲不振的人吃，夏季天氣炎熱，容易影響我們的食欲，這時候可以把蘿卜幹配白粥吃，既能飽腹，又能補充營養，對緩解食欲不振，胃腸道動力不足都有較好的作用。、蘿卜幹適合骨質疏松的人食用，這是因為在蘿卜幹曬制的過程中產生瞭大