白術的吃法有很多，作為藥用時，要根據醫生的方子服用；用於養生時，可做茶飲，也可做粥，還可煮成湯。下面我們就來看看白術的一些常見吃法。1、白術鯽魚粥材料：白術、鯽魚、粳米、湯做法：鯽魚洗凈切片，白術洗凈煎成汁去渣；然後將鯽魚、粳米煮粥，最後加入藥汁調勻，加糖