對於花膠，熟悉的人都知道，花膠是一種藥食兩用的食材，用花膠烹飪出來的食物，不僅味道非常的鮮美，其中包含的膠原蛋白物質更是豐富無比。因此成為很多愛美人士的青睞的食材。不過，花膠的營養與功效雖然很高，但是在選購問題上，很多人都開始糾結瞭，究竟什麼樣的花膠熬出來