菌類食物的種類非常龐大，很多的種類大傢根本就沒有聽說過，紅蘑菇就是其中的一種，紅蘑菇的口感香甜、爽滑，吃起來有點像肉食的感覺。紅蘑菇被認為是對身體健康有正面作用與功效的食物。 紅蘑菇的功效與作用有： 1、醫學發現紅蘑菇中含有營養物質多元醇，這種營養物質可以用