冬菇燜鴨不僅能除濕解毒、滋陰養胃而且還能很好地提高人體免疫力，冬菇燜鴨還對糖尿病、肺結核等疾病有一定的療效。那麼哪些人適宜食用冬菇燜鴨呢？1、適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便幹燥和水腫的人，食之更佳。2、適宜營養不良，產後病後體