在現在食品安全是人們非常關註的事情，對於金針菇的購買我們也是需要註意的，那麼我們如何與無處不在的無良商傢鬥智選購出好的新鮮的金針菇呢？下面媽媽網百科將為您揭開疑惑，告訴你金針菇的選購~ 金針菇鮮品以未開傘、鮮嫩、菌柄長15厘米左右，均勻整齊，無褐根，根部少粘連