有些野菜，雖然能吃，但是也含有劇毒，因此在食用的時候我們需要格外註意，以免發生中毒現象。同時，野菜因品種較多，做法也不盡相同，下面我們就來說說食用野菜需要註意的問題。1、不認識的野菜不吃，以免誤食有毒的野菜，導致中毒。2、久放的野菜不能吃。野菜最好是現采現吃