紅菜苔的質地鮮嫩，味道清香，營養豐富，集營養價值和藥用價值於一身，色澤艷麗，為佐餐之佳品。紅菜苔炒臘肉被許多人認為是紅菜苔最好吃的做法，我們一起來看看怎麼做吧。我們需要的原料有紅菜苔1000克、熟臘肉100克、芝麻油75克、精鹽、薑未各少許。做法如下：1、將紅菜苔