白花菜可以作為食材制作美味佳肴或者佐料，別有一番風味。給大傢介紹一下白花菜炒肉的做法：1、白花菜用水洗幹凈，肉也用溫水洗一下；2、白花菜切好，肉也切成絲，再切一點蔥薑；3、把肉放進鍋裡，翻炒，然後再把蔥薑放進去，在翻炒的過程中放一點生抽；4、等鍋內的肉變顏色