冬菇蒸肉餅做法極其簡單，不少菜鳥級的小廚師們也能做，但是要想冬菇蒸肉餅做得好吃，就要掌握技巧講食材的本來的味道發揮到極致。廣東人吃東西註重食材的原汁原味，蒸肉餅就是這樣的一道菜。1、選的是五花肉，然後用刀一下一下地剁出來的，比機攪的要好吃很多。2、選的冬菇是