有些人對魚子醬可能並不是很熟悉，不過看到名字大傢應該也有所瞭解，魚子醬其實就是用魚卵制作出來的一種醬，這種醬的味道略帶魚腥味，不過這並不影響人們對於它的喜愛。魚子醬既可以單獨吃，也可以搭配其他的食材一起食用。那麼，對於這種既營養又保健的食物，我們要如何選購