蒜蓉蒸蝦，雖然不是新菜式，但是它的烹飪方法還算是蠻特別的。準備好蒜蓉，然後洗幹凈蝦，之後將蒜蓉和蝦放在一塊蒸熟就OK瞭。看起來蒜蓉蒸蝦很簡單，但要做好吃，也是要下點心思的，下面一起瞭解怎麼做出好吃的蒜蓉蒸蝦吧。1、蝦的處理。蝦開背的時候，可以先用剪刀將背部剪