雞蛋是人們飯桌上必不可少的食物，含有豐富的蛋白質，而煮雞蛋能夠更好的保留其營養價值，那麼怎麼煮雞蛋才健康呢?有的父母認為煮得半熟的雞蛋營養價值高，這是錯誤的看法。實際上，孩子吃這種雞蛋甚至可能產生害處。這是什麼原因呢?原來，每100克雞蛋中含蛋白質14.7克，脂肪