根據過去的醫學考究，在過去的時間裡青稞作為一種重要藥物，用於治療多種疾病。那麼它究竟含有什麼樣的營養價值呢？讓我們共同來探討一下。1、一葡聚糖：據西藏自治區農牧科學院資料介紹，青稞是世界上麥類作物中一葡聚糖最高的作物，據檢測青稞-葡聚糖平均含量為6。57%，優良