相信很多人都對剁辣椒蒸排骨有極大的興趣，但是不得不令人沮喪的是，有那麼一群人是不大適合吃剁辣椒蒸排骨的，尤其是身體有一些明顯病癥的人，吃瞭不利於身體的恢復，更有可能加重病情。如濕熱痰滯內蘊者，肥胖、血脂較高者，就不適宜吃排骨，不管是剁辣椒排骨還是其他的什麼