雞樅菌能與多種食材搭配做菜，且做出來的菜肴都非常味美，但前提是要挑選好的雞樅菌，才能做出好的雞樅菌菜肴。那麼，雞樅菌的選購方式是怎樣的？一般來說，雞樅菌的選購註意事項有這些：在購買幹巴菌時，應仔細觀察其外形、色澤，必要時可聞一聞其氣味。觀察時，重點看看雞樅