1、三七汽鍋雞：2--3斤重的子母雞1隻，宰後洗凈去內臟，在腹腔內填入三七根約10--20克，用汽鍋蒸1小時以上，佐膳。2、三七肉湯：雞湯或排骨湯，每斤湯量加入三七粉2--3克共煮，飯前隨決飲用。3、三七茶水：用三七花泡水，是三高極品。以上三方：具有保護心臟、顯著提高心肌供