卷筒蛋糕也是一種非常好吃的蛋糕，很多人都愛吃。為避免做錯，影響蛋糕的風味，可以學學做法。那卷筒蛋糕怎麼做呢？下面分享詳細的制作流程給大傢：1、雞蛋打入碗中加糖，攪拌均勻，然後放在盛有熱水的臉盤內加溫。用打蛋器不斷攪打，直到砂糖熔化、雞蛋松泡時，可撤去熱水，