上面瞭解到咖喱土豆雞塊具有豐富的B族維生素、微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪等多種人體必需的營養成分外，那麼你知道食用咖喱土豆雞塊對人體有哪些功效作用呢？下面媽網百科告訴你。1、咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能