用酸奶機做酸奶流程簡單，一學就會，但也存在一定風險。有的人會問酸奶機做出來的酸奶安不安全，是否存在有害物質？下面一起來瞭解下真相。最大的隱患是有害菌的污染自制酸奶需要發酵，發酵過程中可能會被其他雜菌污染。由於環境中存在大量細菌，所以自制酸奶有一定風險，需要