明太魚幹在傳統的韓國料理中是不可或缺的，明太魚不僅有著鮮美的肉質和極高的營養價值，而且其各種做法都十分簡單，可以說是非常實惠的一道傢常菜。那麼，明太魚幹怎麼做呢？ 炒明太魚幹的做法原料：幹明太魚、芝麻、色拉油、生抽、蒜泥、白糖、蔥碎、面粉、韓式辣椒醬做法：

明太魚幹在市面上並不常見，一般都是自己制作，因為它的做法特別簡單，並不需要專門去外面買。那麼怎麼自制明太魚幹呢？請大傢跟著小編所介紹的步驟來。制作明太魚幹,材料隻需要明太魚和鹽就夠瞭。明太魚按其制作方法分為幾種。新鮮的叫“生太”，冷凍的叫“凍太”，內臟掏空