因為魯花花生油的保質期不算短，但有時人們會忘瞭時間食用，那麼過期的魯花花生油可以食用嗎？答案是否定的。短暫過期的花生油用鼻子聞是聞不出有什麼異味的，但是一旦過期的花生油就會產出一種叫黃曲黴毒素b1的毒素，平時發黴的花生身上也會有這種毒素，這種毒素是一種烈性的