檸檬香茅火鍋雖然清新爽口又好吃，但是吃的時候有一些註意事項大傢還是要記得哦。吃檸檬香茅火鍋的時候，火鍋底火務必要旺，以保持鍋內湯汁滾沸為佳。菜料食物若未煮熟即吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，易引發疾病。此外，生熟食物要分開盛放，使用兩套筷子、用具和餐具分