也許生活中，大傢對於日式豬排蓋飯並不是很熟悉，可是這道菜中的豬排、洋蔥等食材則是大傢非常常見的。這些食材組合在一起，使日式豬排蓋飯在具有可口味道的同時也具有瞭很高的食用價值，接下來就讓我們瞭解一下日式豬排蓋飯。 日式豬排蓋飯中的豬排，就是我們常說的豬裡脊。