有的人吃魚膠(花膠)的時候會感覺到有腥味，這就嚴重影響到瞭其口感，魚膠這種美食怎麼可以讓它有腥味？來學習一下吧。 如何祛除魚膠的腥味？1、把魚膠放入已滾起的薑水中，熄火，浸泡去除腥味。2、用蔥薑水泡發一夜。3、在燉煮的時候可以滴幾滴白酒。4、可以用油把魚膠過一遍