日式咖喱蛋包飯的材料構成裡面，咖喱塊、飯、雞蛋、胡蘿卜、肉等是必不可少的材料。其他材料還可以根據個人口味去做適當的調整。那麼下面給你介紹下它主料中的營養價值有哪些吧。1、咖喱：咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香等含有辣味的香料，能促進唾