子薑炒雞會不會上火？子薑的熱量較低，雞肉屬於溫性，那麼子薑炒雞會不會上火呢？下面讓媽網百科告訴你子薑炒雞會不會上火吧。子薑的熱量較低，味性辛、無毒；子薑具有解毒殺菌、有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用。但吃薑一次不宜過多，以免吸收大量薑辣素，在經腎臟排泄過