一般而言，用上等花生仁，經過篩選、焙炒、風凈、磨醬等工序即成花生醬。下面一起來看看具體步驟吧！材料：去皮花生仁、油、白糖、黃油、色拉油做法：1、中火，燒熱鍋。2、下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現金黃色，起鍋。3、攤涼花生仁。4、把花生仁和糖放入攪拌機攪碎。